- Descrizione
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Dettagli
Questo spiedo Ferraboli da 70 cm ? lo strumento ideale per permettervi di cucinare un ottimo spiedo di carne bresciano per la vostra famiglia.
Il modello che qui vi presentiamo ha 6 lance, ognuna lunga 66 cm, ed ? consigliato per cucinare 20/25 porzioni.
La struttura dello spiedo ? in lamiera di acciaio inox "aisi 430" con rifiniture in acciaio verniciato di colore rosso.
La cottura avviene alla brace, mentre la movimentazione delle lance ? elettrica, grazie al motore elettrico da 220V (12 W con 2 giri al minuto, omologato e certificato CE).
Il vano di cottura ? facilmente apribile grazie allo sportello frontale.
La raggiera ha una rotazione "a satellite", ed ogni bacchetta gira anche su se stessa, caratteristica fondamentale per una cottura omogenea della carne.
Caratteristiche tecniche:
Dimensioni: L 70 cm x L 55 cm x H 91 cm.
Numero lance: 6.
Peso: 24 Kg.
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